GASTRONOMIA
a Roma nel quartiere Trieste Salario

Dalla bottega alla tavola: specialità artigianali, salumi, formaggi e sapori scelti con amore per la buona cucina!

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Lievitati da maestro

Pane e pizzette artigianali per ogni momento della giornata

Le nostre giornate iniziano molto prima dell’alba, con il profumo inconfondibile dei nostri lievitati artigianali. Da Panis 1890 troverai pane fresco ogni mattina, frutto di una lunga lievitazione e della selezione di farine pregiate.

Le nostre iconiche pizzette dalla forma allungata sono un classico amato da generazioni nel quartiere Trieste Salario. Soffici, fragranti e ricche di sapore, rappresentano il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Se cerchi eccellenza nella gastronomia Roma, la risposta è scritta nella nostra crosta.

Dove siamo

Una scelta curata per accompagnare i tuoi momenti speciali

Formaggi e salumi selezionati

Accanto alla panetteria, la nostra area gastronomica offre un’eccellente selezione di formaggi stagionati e salumi artigianali, provenienti in gran parte dall’Abruzzo e da altre regioni italiane.

Ogni prodotto è scelto con attenzione, lavorato secondo metodi tradizionali e conservato anche sottovuoto per mantenerne intatta la qualità.

La nostra proposta si estende anche ad alcune eccellenze internazionali come il Pata Negra e le alici del Cantabrico, ideali per arricchire i tuoi aperitivi o i tuoi piatti con sapori unici.

La nostra gastronomia Roma è un punto di riferimento per chi ama mangiare bene, con gusto e autenticità.

Ricette tramandate che profumano di casa

Dolci artigianali

Ogni dolce di Panis 1890 racconta una storia di famiglia, di mani esperte e di ricette che resistono al tempo.

Dalle crostate ai biscotti, dalle torte fatte in casa ai dolci delle festività, ogni preparazione viene realizzata con ingredienti genuini, senza scorciatoie industriali.

I nostri dolci artigianali sono perfetti per una colazione speciale, una merenda gustosa o un regalo ricco di significato.

Scopri anche i nostri cesti su misura per Natale, Pasqua o eventi speciali, confezionati con amore e gusto per la tradizione.

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Scopri la nostra gastronomia artigianale a Roma, nel cuore del Trieste Salario!